Brócoli con ajoaceite
En una de mis tantas dietas, mi médico homeópata me permitía tomar ajoaceite en lugar de mahonesa. Así alegraba un poco las verduras, jaja. Es un contraste de sabores que me encanta.
Brócoli con ajoaceite
En una de mis tantas dietas, mi médico homeópata me permitía tomar ajoaceite en lugar de mahonesa. Así alegraba un poco las verduras, jaja. Es un contraste de sabores que me encanta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar el brócoli y cortar las hojas y los tallos más duros. Cortar el brócoli en "arbolitos" y ponerlo en una vaporera.
- 2
El brócoli debe quedar tierno pero entero. Emplatar, poner un poco de aceite de oliva (opcional) y servir con ajoaceite.
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