Pastafrola de membrillo
Paso a paso
- 1
Verter los huevos, el aceite, la vainilla y el azúcar y mezclar bien en un bowls
- 2
En otro bowls mezclar la harina con el Royal
- 3
Luego agregar la harina con el Royal a la mezcla líquida (aceite huevos azúcar y vainilla) y con una cuchara revolver y luego que se forma la masa y luego apretar con la mano para unirlas bien (queda blanda y se desarma cuando se estire pero la unimos y ya)
- 4
Estiramos y ponemos en la tortera y apretar bien que quede unido (guardar un poco de masa para hacer el diseño de arriba)
- 5
Disolver el dulce de membrillo con un poquito de agua en una olla al fuego (revolver hasta que quede como una mermelada)
- 6
Verter arriba de la masa que ya está dentro de la tortera y con la masa que guardamos hacemos tiritas y formamos los cuadritos
- 7
Espolvorear el coco por arriba y poner en el horno 25 minutos a 180 grados
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