Budín de Chocolate 💯
Precisaba una receta de Budín de chocolate y que hice? Norali! Tiene budines para todos los gustos! Pero decidí esta con algunos cambios...espectacular! Me salieron 4 grandes ( en moldes de budín con 395 gramos de masa en cada uno)
Budín de Chocolate 💯
Precisaba una receta de Budín de chocolate y que hice? Norali! Tiene budines para todos los gustos! Pero decidí esta con algunos cambios...espectacular! Me salieron 4 grandes ( en moldes de budín con 395 gramos de masa en cada uno)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Bate la manteca con el azúcar hasta que esté cremosa.
- 2
Agrega los huevos de a uno, batiendo bien cada vez.
- 3
Incorpora la ralladura de naranja y la esencia de vainilla.
- 4
Añade la harina leudante alternando con la crema doble y la leche.
- 5
Mezcla los chips de chocolate.
- 6
Vierte en los moldes
- 7
Hornea a 180°C por 45-50 minutos, hasta que al pinchar salga seco. Bañar con chocolate derretido con manteca y rallar un poquito más arriba. A disfrutar!
Trucos
Puedes dejar reposar la masa durante 15 minutos antes de hornear para obtener una mejor textura.
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