Lubina Horneada con hierbas
Una excelente opción para hacer el pescado de una forma saludable aprovechando los sabores de las hierbas frescas. Ideal para consentir a tu familia.
Lubina Horneada con hierbas
Una excelente opción para hacer el pescado de una forma saludable aprovechando los sabores de las hierbas frescas. Ideal para consentir a tu familia.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalienta el horno a 375 grados Fahrenheit
- 2
Lava y seca con una toalla de papel los filetes de lubina y agrégale sal y pimienta al gusto
- 3
Ponlo en una bandeja para hornear y hornéalos durante 15 minutos aumentando la temperatura a 400 grados Fahrenheit
- 4
En una sartén a fuego medio calienta aceite de oliva para sofreír el ajo Rayado las cebollas los peppers y la mitad de cada hierba finamente picada durante 5 minutos aproximadamente (pizca de sal y pimienta)
- 5
En este paso puedes personalizar a tu gusto favorito en mi caso le di un poco de color con azafrán y un toque picante con semillas de red pepper (Quedándote como en la imagen)
- 6
Cuando hayan pasado los 15 minutos de la lubina en el horno baja la temperatura a 350 grados y saca la lubina para bañarla en las verduras sofritas (Deberían estar cocidas a este punto)
- 7
Vuelve a ponerlas dentro del horno durante 10 minutos aproximadamente (cubiertas con papel de aluminio)
- 8
Sírvelo con lo que más te guste acompañarlo yo lo hice con arroz y ensalada de lechuga fresca y aguacate
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