Pastissets de Masa amb Vi Blanc. Tradición y Placer!!
Hoy nos hemos reunido unas amigas para hacer juntas los pastelitos salados que suelen prepararse para ir a merendar los días de pasqua . 🐣
Y yo he aprendido una nueva forma de hacer la masa, en lugar de con cerveza , con vino blanco seco!!
Pastissets de Masa amb Vi Blanc. Tradición y Placer!!
Hoy nos hemos reunido unas amigas para hacer juntas los pastelitos salados que suelen prepararse para ir a merendar los días de pasqua . 🐣
Y yo he aprendido una nueva forma de hacer la masa, en lugar de con cerveza , con vino blanco seco!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ingredientes
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Los rellenos : pisto, cebolla y espencat
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La masa: mezcla el aceite con el vino o la cerveza. Remuévelo bien
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Añade la harina y mezcla bien. Forma una bola y deja reposar la masa un rato. Luego forma bolas de unos 40 gr o 50 gr si te gustan más grandes las empanadillas. Aplana las bolitas …
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Rellena con lo que quieras
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Cada una a su aire.
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Esta forma de cerrarlos es de profesional!!
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Ve colocándolas en una lata de horno
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Hornea 20’ a 180° C
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Cuando estén doradas, se sacan. Espera a que se enfríen y a disfrutarlas !!
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Bon profit!!
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Guárdalas en un lugar seco, si quedan ! 😉
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