Galletitas de queso

Belén @cook_1145069
Unas rápidas y sencillas galletitas de queso. Ideales como entrante o acompañamiento de diferentes platos.
Galletitas de queso
Unas rápidas y sencillas galletitas de queso. Ideales como entrante o acompañamiento de diferentes platos.
Paso a paso
- 1
Batir energicamente el queso rallado con la manteca pomada. rallar las tres yemas de huevo duro, incorporarlas.
- 2
Agregar la crema de leche y la harina.
- 3
Trabajar la masa solo hasta que los ingredientes estén unidos, no más.
- 4
Llevar a descansar la masa un rato a la heladera. Luego estirarla y cortar con la forma deseada.
- 5
Llevar a un horno precalentado a 180º hasta aproximadamente 15 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belén le encantará ver cómo quedó.
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