Hamburguesas de pollo y espinacas

hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Jugosas, sanas, fáciles, sencillas, sin gluten.... Poco más se puede pedir
Hamburguesas de pollo y espinacas
Jugosas, sanas, fáciles, sencillas, sin gluten.... Poco más se puede pedir
Paso a paso
- 1
Picar muy finas las espinacas. Reservar
- 2
En un bol batir el huevo con la sal, la pimienta y el ajo
- 3
Incorporar la carne picada de pollo y las espinacas. Mezclar muy bien
- 4
Dividir en 4 porciones y dar forma a las hamburguesas, como la masa es muy blanda y pegajosa te puedes ayudar con un poco de aceite en las manos
- 5
Hacer en una sartén bien caliente con un poco de aceite 3-4 minutos por cada lado
- 6
Emplatar, acompañar al gusto. Yo hoy con ensalada de pimientos asados
- 7
Servir las hamburguesas calientes. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
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