Carrot Cake

Name: Carrot Cake
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas harina; 1 taza azúcar; 3 zanahorias; 1 taza aceite; 4 huevos; ----- Para el frosting de queso:; 100 grs queso crema; 50 grs manteca; 50 grs azúcar impalpable

Nati Sayas @cook_9878568

Receta súper fácil y con licuadora!!! No tenes que rallar las zanahorias.

Carrot Cake

Nati Sayas @cook_9878568

Receta súper fácil y con licuadora!!! No tenes que rallar las zanahorias.

Guardada

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Ingredientes

1 hora

8 porciones

2 tazasharina
1 tazaazúcar
3zanahorias
1 tazaaceite
4huevos
-----Para el frosting de queso:
100 grsqueso crema
50 grsmanteca
50 grsazúcar impalpable

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Pelar las zanahorias, cortarlas en rodajas y ponerlas en la licuadora junto con los huevos, el azúcar y el aceite, hasta que estén todos los ingredientes unificados y procesados
2

Verter la mezcla en un molde, e incorporar la harina. Revolver hasta que no queden grumos
3

Colocar la mezcla en un molde de 24 cm de diámetro. Horno fuerte por 40 min.
4

Retirar del horno, dejar enfriar por completo, y recién ahí, colocar el frosting de queso.
5

Frosting de queso: con una batidora mezclar el queso, el azúcar impalpable y la manteca hasta que quede una textura cremosa.y listo!!