Pepian (res, pollo, marrano o gallina)

Angélica santizo @cook_16123411
Pepian (res, pollo, marrano o gallina)
Paso a paso
- 1
En una cacerola se pone la carne se fríe con la verdura en Juliana se parte la verdura
- 2
El ajonjolin la pepitoria y el Pan se Dora por aparte
- 3
El tomate, la cebolla, el chile guaque, el chile pasa, el chile pimiento, el miltomate, los ajos se doran en una sartén aparte......
- 4
Ya todo dorado se pone en la licuadora se licúa hasta que todo esté bien triturado se ingiere a la olla donde está ya la carne y las verduras fritas se va espesando según él espesor que desee se sazona con sal y el cilantro que le da el toque final todo se licúa juntos para tener el espesor perfecto
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