Tortilla de verduras
Maria Amparo Aranda @cook_2617832
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Los ingredientes
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Se trocean todas las verduras, se pone un poco de aceite en la olla ponemos la cebolla en menú freír a 130 cuando está pochada añadimos el pimiento y luego la berenjena y el calabacín lo vamos moviendo hasta que veamos que está hecho por defecto pone 10 minutos pero yo voy a ir poniéndose hasta que lo veo hecho.
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Batimos los huevos y los echamos con las verduras menú horno yo le he puesto 15 minutos con cabezal a 120 porque las verduras sueltan mucho caldo para que fuese quedando más se quita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Amparo Aranda le encantará ver cómo quedó.
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