Hamburguesa al carbón

Name: Hamburguesa al carbón
Yield: 8 hamburguesas
Cuisine: guatemaltecas
Ingredients: 2 libras carne molida de res; 1 huevo; 3 cdas cebolla picada; Sal y pimienta; 1/4 de cdita de comino en polvo; Sal de ajo; Sal de cebolla (al gusto); 1/2 taza Miga de pan; Chimichurri; Rodajas queso (cheddar o el que gustes); Hojas Lechuga tomate en rodajas; Mayonesa, mostaza y salsa de tomate; Pepinillo para decorar

Andrea Pennington 🇬🇹 @cook_1965995

Guatemala City, Guatemala

El chimichurri le da un sabor especial. Pero el toque se lo da asarlas en churrasquera con carbón.

Hamburguesa al carbón

Andrea Pennington 🇬🇹 @cook_1965995

Guatemala City, Guatemala

El chimichurri le da un sabor especial. Pero el toque se lo da asarlas en churrasquera con carbón.

Guardada

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Ingredientes

25 minutos

8 hamburguesas

2 librascarne molida de res
1huevo
3 cdascebolla picada
Sal y pimienta
1/4de cdita de comino en polvo
Sal de ajo
Sal de cebolla (al gusto)
1/2 tazaMiga de pan
Chimichurri
Rodajasqueso (cheddar o el que gustes)
HojasLechuga tomate en rodajas
Mayonesa, mostaza y salsa de tomate
Pepinillo para decorar

Guardada

Paso a paso

25 minutos

1

En un bol mezcla la carne con la cebolla. Sal y pimienta comino, el huevo y la miga.
2

Prepara las tortas y pon a azar las en carbón. Agrega chimichurri en ambos lados. Ya doradas pone el queso a derretir. Arma tu hamburguesa y decora con un pepinillo. Quedan deliciosas!!!