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Pato, naranja, 2o 3 tiraa de piel y 100 ml de zumo, piel de limón, canela, especias de clavo, Soja, Vinagre, yo puse(de moscatel), Brandy, Miel, Agua mineral
2:30 a 3 h
Mari Pancorbo
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Arroz Jazmín, Magret de Pato (pechuga de Pato cebado), Calamar Mediano, Huevo Mediano, Cebolleta Fresca, Ajo, Chile o Cayenas (opcional), Piel de Lima Verde, Cebollino (Ciboulette), Salsa de Soja, aove, Sal y Pimienta
2 personas
Guille Rodriguez
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Obleas de papel de arroz, Confit de pato para hornear, Naranjas, Hojas de hierbabuena, Salsa de soja, Zumo de naranja, Cucharadita de jengibre fresco rallado, Cucharadita de Maizena
50 min
varios
Sarita Tkt
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