Recetas de

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BOCADOS DE PURÉ DE PAPAS Y QUESO EN HEBRAS 🥔🧀🍽️🍷

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papas, huevos, manteca, Leche (cantidad necesaria), queso en hebras, Condimentos usados:, Pimienta blanca molida-Nuez moscada molida, Aceite para freír
- 50’
- 24 raciones
🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷
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MATAMBRE DE CERDO A LA PIZZA 😋😋🤗❤️

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matambre de cerdo de 1.500 kg, Especias usadas:Pimentón dulce-Albahaca provenzal deshidratada-Ají molido, pack salsa pomodoro, papas, batata, ají morrón, aceite, Albahaca-Ají molido-Polenta (todo a gusto)
- 1 hora
- 4 raciones
🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷
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Pascualina de acelga y carne picada

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Masa la que está en mi recetario, acelga, hervido y picado chiquito, verdura,, queso rallado, , sal, cebolla, huevos crudos, huevos para relleno, aceite
- 1 hora
- 8 comensales
Ana TECHERA
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Rodaballo al horno con patata panadera

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rodaballo de 1 kg, Patatas en, Aceite de oliva virgen extra, Sal
Javier Rubin Lopez "el salsero"
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Salsa Pedro Ximénez para todo tipo de carnes

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Cebolla, Harina, Caldo de carne, Vino Pedro Ximénez, Pasas sultanas, Pimienta negra molida
- 45 min
- varios
Javier Rubin Lopez "el salsero"
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