Uchuva

jamón de cerdo comercial, Uchuvas, Ciruelas pasas sin semillas, Aceitunas rellenas con anchoas, Mayonesa al chipotle, Apio para decorar

huevos, pan integral, leche, Sal y pimienta, Mantequilla , Mermelada de uchuvas (Ver receta), Quesillo

piña, mandarina, uvas, kiwi, fresa, uchuvas, granada, jamón, queso mozzarella, queso paipa, queso costeño, yogurt griego

aguacate, uchuvas (golden berries), cebolla roja, lechuga romana, miel, aceite de oliva, vinagre balsámico

lechuga crespa, pepino cortado, cebolla blanca en julianas, Tomates cherry partido en, arándanos deshidratados, uchuvas frescas, Vinagreta, vinagre, mostaza, miel, sal, El jugo de 1 limón

uchuvas frescas, de taza jugo de naranja, cucharada de mantequilla, cucharada de azúcar morena, especias secas: Albahaca, Limonaria, Cidrón, Anís Estrellado y Flor de Jamaica, trituradas en un mortero, Morcillas

zanahoria, pulpa de maracuyá (1 o 2 frutas), uchuvas, azúcar blanca (opcional), hielo (al gusto), agua

uchuvas peladas, panela, agua

Cristal de sábila, Uchuvas, Zanahoria, Naranja, Pimientas, semillas de chía

mazo lechuga crespa verde, mazo lechuga romana, yerbabuena, tomates cherry, uchuvas, fresas, cranberries, Vinagreta de yogurt con yerbabuena

fresas en rodajas, brócoli picado, pechuga, huevo, Orégano, sal y pimienta, crema de leche, licuados de uchuva, azúcar, pasas

- Para los Pinchos de ojos de buey, Ciruelas pasas, Tocineta, - Para los pinchos caprese, Tomates cherry, Queso mozzarella, hierbabuena, Para los vasitos de zanahoria y apio, Zanahoria, Apio, Sour cream o crema agria, - Para los pinchos los de butifarra

Aguacate, Uchuvas, Pithaya, Manzana pequeña, Papaya, Limón, Queso crema, Azúcar glass, Vainilla, Almendras fileteadas tostadas

uchuvas (Physalis) lavadas y sin hojas, azúcar, Astilla de canela, clavos de olor, agua

salmón, vinagre, sal y pimienta al gusto, mantequilla, de cebolla cabezona, espinacas en tiras, cebolla puerro, espárragos cortados en tiras, de uchuvas, azúcar, jengibre, aceite de oliva

lechuga batavia ya limpia, cortamos en brunoisse grande con cuchillo apto para verduras, espinacas frescas ya limpias, eliminamos la vena central, cortamos en brunoisse grandes con cuchillo apto para verduras, pimentones - pimientos rojos ya limpios, sin rabillo, sin semillas ni nervadura blanca, cortamos en juliana, fresas ya limpias, sin el rabillo, laminadas, mora castillo ya limpias, sin el rabillo, uchuvas ya limpias, sin el rabillo ni el capuchón, coco rayado fresco para espolvorear, repollo morado ya limpio, cortamos en juliana delgada

pulpa fruta de la pasión o maracuyá frapé, crema de coco, vodka, crema de café, granos de café para decorar la fuente y cuando esté lista la copa, uchuvas con su capuchón abierto para decorar la fuente y cuando esté lista la copa

azúcar, leche, crema de leche, huevos, almojábanas , queso campesino, bocadillo, papelón (panela), extracto de vainilla o limón o caramelo (el que tengamos), uchuva con capuchón abierto y con su tallo (para decorar)

naranjas (el zumo), cebolla cabezona morada en julianas, lechuga verde crespa, picada, ají pajarito, limones (zumo), pimentón en julianas, brandy, camarón, salsa de tomate, sal marina, ramilla de perejil crespo para decorar, crocante de plátano verde para decorar

pavo de 5 kilos, carne de res molida, carne de ternera molida, carne de cerdo molida, miga de pan fresco, ciruelas pasas sin hueso (reservamos la mitad), tocineta, vino rojo tipo oporto, uchuvas, nueces picadas, cebollas cabezonas picadas, ramillas tomillo picado

cremor tàrtaro, agua, azucar, Papel de Aluminio, Olla o perol, Frutas Uchuvas, fresas y manzanitas sabaneras (Todas deben tener el tallo )