Comentarios en
Pan para Hamburguesa
Aura Cristina Salinas @acsb1991
Hola. Antes de hornear se precalienta el horno o se ponen sin necesidad de hacerlo? Gracias
Maria Elena Rengifo @Mayogonzalez
Hola, sí.. se debe precalentar mínimo 10 minutos antes a la misma temperatura, 190 grados
(editado)
Aura Cristina Salinas @acsb1991
Listo. Tengo otra pregunta, mi horno es a gas. Eso causaría algún problema en el momento de hacer el pan?
Maria Elena Rengifo @Mayogonzalez
No hay ningún problema, el mío también es a gas, sólo es tener en cuenta q para cualquier producto que desees hornear, tortas, panes etc... Exige x ser a gas estar precalentado a la misma temperatura q va a seguir horneandose para q la fermentación no se baje o en caso de una torta la acción del polvo leudante no se pasme por introducir a un horno frío.☺️
Aura Cristina Salinas @acsb1991
Disculpa de nuevo, yo tan molesta y es que soy novata jaja.Para el momento de hornear mi horno tiene 5 niveles. Hay alguno más indicado para poner a hornear el pan?
Maria Elena Rengifo @Mayogonzalez
Tranquila, no hay problema, bueno a la verdad el mío me mide por grados el va desde 120 hasta 230, analizando de esa manera sería el nivel 2, si después de pasado 15 minutos no miras resultados osea q el pan no ha subido y no está cocinando sube a nivel 3 y así vas conociendo tú horno.
