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Dulce de leche casero
sergio zani @cook_19070553
hola como seria lo del plato y la cuchara que es lo que tiene que suceder
mel @cook_21332487
pones un plato en el frizzer antes de empezar a hacer el dulce de leche, cuando ya ves que se está esperando y se aproxima al tiempo de cocción lo sacas pones una cucharada en el plato y le pasas la cuchara por el medio, como separándolo si no se vuelve a unir es porque ya está listo
sergio zani @cook_19070553
no se si será xq la pollo es de fundición y toma más tiempo en calentarse al principio
mel @cook_21332487
seguí revolviendo hasta que se espese, puede ser por la presión de la ornalla, la mia era una ornalla grande y ahí puede ser la diferencia
