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Trucha asalmonada marinada ahumada

Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74
Buena receta Mayte y dices que lo mismo lo podríamos hacer con el salmón, estupendo entonces. Por cierto espero la del bacalao jejeje. Un saludo amiga

Mayte Fuentes Garcia @cook_2543943
La receta del salmón ya la he puesto....entra en mis recetas y la ves. Es la misma, lo único es que no puse la sal ahumada, aunque te recomiendo que la pongas. Un abrazo, fernando!

Mayte Fuentes Garcia @cook_2543943
Si, Kiko...mucho omega-3. Que tal se ha dado la petanca?

Kiko @cook_1105399
Te lo he contado por un comentario. He quedado 4º, premio una sobrasada y una poltrota.

Kiko @cook_1105399
Pero se lo he dado a un amigo de allí que se que en su casa vendría bine. Lo ha agradecido. Yo tengo embutido de sobra

Mayte Fuentes Garcia @cook_2543943
Eres estupendo! ya lo haba visto. buen descanso, Kiko. bsss

Mayte Fuentes Garcia @cook_2543943
igualmente! mañana nos vamos a Sol a comer bacalao a casa Labra, callos y bocata de calamares a la plaza Mayor..los sitios mas emblematcos de Madrid.

Kiko @cook_1105399
Qie bueno el bocata de Calamares en Madrid, el arte de los camareros en Madrid es especial. DE callos no me hables, estoy enamorado de ese plato. disfruta Mayte

Kiko @cook_1105399
Bueno estarás llegando a casa después de un día de inicio d elas Navidades

Mayte Fuentes Garcia @cook_2543943
Hemos poasado un día fantástico. Kiko, los callos que hemois comido en la plaza Mayor, estaban de escándalo...y mira que te lo digo yo, que m salen de lujo, me he acordado de ti.

Kiko @cook_1105399
Bien Mayte, son días diferentes que se agradecen. Tienes publicados tus callos, yo tengo los que hago en casa

Mayte Fuentes Garcia @cook_2543943
Nooo, tengo que hacerlos y hacer la foto. Ya buscaré los tuyos

Kiko @cook_1105399
Me gustan mucho, pero sólo los como en casa y en algún restaurante que sé que es limpio y de calidad...requieren una limpieza óptima y un condimento

Mayte Fuentes Garcia @cook_2543943
Ahora vienen muy limpios, y el agua del primer hervor se suele tirar..los que hemos comido hoy , estaban buenisimos y muy suaves. Tienen fama los callos a la madrileña.
