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Pan de molde
Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) @lacocinadencarni
Gracias Loli. Quedó con sabor muy rico y una miga muy tierna. La próxima vez haré doble cantidad y así horneo dos panes a la vez. Este pan aguanta unos días tierno si no le da el aire , por ejemplo guardado en una bolsa de plástico.
Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) @lacocinadencarni
😂😂 genial!! Ya me dirás si pruebas. Un abrazo 🤗
La Cocina de Loli @cook_29131222m
Si ya te cuento, quiero hacer tanto que no doy abasto, y sobre todo las masas me encantan..
Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) @lacocinadencarni
Aixx Loli, cómo te entiendo...a mí me pasa igual. Y las masas es lo que más me entusiasma, hay tanto por aprender y probar que no me da la vida, pero el día que puedo disfruto un montón. Me identifico contigo. Acumulo cientos de recetas, las leo y me veo preparándolas, pero a todas no llego.😂
La Cocina de Loli @cook_29131222m
Es que ves tanto que te gusta no no llegas a tanto, y en casa somos dos nada más, y no puedo hacer tanto...
Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) @lacocinadencarni
Claro, si sólo sois dos. Yo tiro bastante del congelador. Porque aunque en casa somos 4, no siempre les apetece. Así que a veces congelo coca de brioche, panecillos, etc. Así siempre hay cosas ricas disponibles y no hay que comerselo todo, si no apetece. Un abrazo Loli y encantada de charlar un ratito contigo. Buenas noches corazón 😘
Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) @lacocinadencarni
Hola Loli, en mi caso es pasteurizada. He leído que cuando se hierve previamente la leche, la masa queda mejor. Verdaderamente queda una miga muy tierna.
La Cocina de Loli @cook_29131222m
Nunca te acostarás sin saber una cosa más, muchas gracias...🙅♀️🙅♀️
