Comentarios en
Risotto de setas
Arito Leo @aritoleo
1 Cebolla, 2 ajos, 1 zanahoria, una ramita pequeña de apio, medio puerro, un cuarto de pimiento rojo, medio pimiento verde, un cuarto de nabo, 1 tomate y una rama buena de perejil, sal, un chorrito de aceite para rehogar primero todas las verduras antes de echar el agua y media pastilla de caldo de verdura
