BEA GONZALEZ
BEA GONZALEZ @maggiecook
🙈 perdón! Omití mencionar el huevo en la receta de la masa quebrada
Espero que no se te haya complicado
En realidad esa masa la hago de memoria y es la misma siempre
Gracias por preguntar
Contame cómo te salió
BEA GONZALEZ
BEA GONZALEZ @maggiecook
Las yemas son para la crema y las claras para el merengue
evalisi
evalisi @cook_5329831
Falta el azucar de una parte puede ser? Que sea lo q Dios quiere ajjajjaja ya estoy en el baile
BEA GONZALEZ
BEA GONZALEZ @maggiecook
Hola Eva gracias por preguntar así queda claro
Azúcar son 100 para la masa y 240 para el merengue
A qué parte te referís vos?
Marina Faviere
Marina Faviere @cook_6385836
Hola! A mí también me parece que falta la cantidad de azúcar para la crema de limón.
BEA GONZALEZ
BEA GONZALEZ @maggiecook
hola marina Podes agregarle, yo esta receta la adopte porque la crema es como una pastelera de limon la leche le da esa suavidad a la acidez. Desde ya es intenso el sabor. Pero lo voy a aclarar para que no sea una sorpresa al hacerla. El tradicional me empalaga muchisimo. Gracias por tu comentario y como no fue el unico lo voy a aclarar. saludos COntame si te gusto
evalisi
evalisi @cook_5329831
Salio buena para los q les guste bien alimonada esta bueno! La masa es perfecta!!!!!!
BEA GONZALEZ
BEA GONZALEZ @maggiecook
que suerte!!! siii a mi me encanta que sea intenso el sabor al limon Siempre en compañia del merengue desde ya- Gracias por escribir! :)
Mica Araujo
Mica Araujo @cook_23903358
Se puede guardar 1 día en la heladera? Sobretodo por el merengue !!
Mica Araujo
Mica Araujo @cook_23903358
Puedo guardarla en la heladera un día ? Por el merengue digo
BEA GONZALEZ
BEA GONZALEZ @maggiecook
Siempre va en la heladera por los ingredientes que tiene y porque es mucho más firme y rica fría
BEA GONZALEZ
BEA GONZALEZ @maggiecook
Podrías retirarla un rato antes de comer si no te gusta tan fria
BEA GONZALEZ
BEA GONZALEZ @maggiecook
Hola Mica. SIEMPRE en la heladera! le da firmeza intesifica sabores y es más segura su conservación para mi. Un saludo