Javier Mansilla
Javier Mansilla @cook_24711196
Hola con la aceite no quedan pasadas en aceite.? Al freirlas xq siempre me pasa eso cuando las hago con grasa
Debora Dominguez
Debora Dominguez @cook_21010353
Holaa, no quedan pesadas porque a la masa no le incorporo grasa, la masa solo tiene aceite. Para lo que se usa la grasa es para freír junto con el aceite, eso hace que salgan blanditas y esponjosas
Debora Dominguez
Debora Dominguez @cook_21010353
Si no te están saliendo muy esponjosas, lo que podés hacer es usar harina leudante y también usar la levadura, o sino, podés usar harina común y dejar que repose/leude 30 minutos en vez de 15. Depende mucho de la calidad de los productos que uses 🤗 ojalá te haya servido