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Comentarios en

Hola, estoy haciendo tu receta y el color es marroncito, no se ponen transparentes.
Llevan mas de 3 hs de cocción desde ayer
Me podes ayudar?

como hiciste Graciela ?

zapallo anco cortado en cubos sin cáscara los dejas en agua con el proporcional de cal viva , en un recipiente de vidrio con guantes

después la proporción que dice de azúcar y lo pones al fuego hasta que estén tiernos

cual es la receta

No se consigue cal, por qué se podría sustituir ?