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Trufas de chocolate caseras
lucesilla @cook_4508186
Que es nata para cocinar? Estoy en México y no me suena familiar el término 😬
B.B.B. y mas @cook_2619877
Hola lucesilla, aqui en España se dice nata, en oteos sitios crema doble o crema de leche. Te suena alguno de estos nombres?
B.B.B. y mas @cook_2619877
No es leche condensada. La leche condensada es muy dulce, la nata es sin azucar, si se bate y se le agrega azucar se espesa y se forma el Chantilly. En algunos sitios tmb he visto q hay crema agria
B.B.B. y mas @cook_2619877
Y tmb hay crema dulce, esta seria crema dulce, pero no es dulce como la leche condensada.
Eugenia Garcia @cook_5778829
La crema de nata es como la crema para batir? La que se usa para el betún?
B.B.B. y mas @cook_2619877
Hola! Si. Es crema para batir o nata o crema de leche o crema doble. Perdona pero no se que es el betún. Me cuentas que es? Fe donde eres Eugenia? Saludos!
Eugenia Garcia @cook_5778829
De México! la crema para batir se bate y se pone sobre los pasteles a eso le llamamos betún!
B.B.B. y mas @cook_2619877
aaaaah! vale, entonces es esa! jajaja gracias x enseñarme! Besis
Sarai A @cook_9916340
Hice exactamente la receta y no me resultó para nada, lo deje en el congelador muchas horas y al momento de hacer las bolitas se derretian, parecía helado y eso que el día estaba nublado de mañana y con guantes de látex, no lo recomiendo para nada, perderán material.
B.B.B. y mas @cook_2619877
Que pena que te pasara eso, las suelo hacer muchas veces y nunca me han dado problema. Como verás otras personas las han probado también y han enviado sus fotos y todos muy contentos. Algo ha sucedido. ¿que tipo de chocolate has usado?
