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Medialunas saladas!!!🥐
Marijú @mariju2021
Hola, Ana! Tengo un par de consultas. 1) la cantidad de agua total son 300 ml, incluyendo lo que hay que utilizar para disolver la levadura? 2) hice el empaste con cantidades exactas, lo coloqué sobre amasijo, tal y como mostrás en la foto, pero no cerré la unión que queda arriba ni los extremos superior e inferior. Al empezar a estirar, el empaste se salía por los extremos superior e inferior. Será porque no cerré la masa en los extremos ni en la unión? No lo hice porque no decía nada en el paso a paso. Me podrás aconsejar sobre esto? Como no había forma de mantener el empaste dentro, terminé perdiendo la paciencia, amasé como pude tratando de integrar empaste a amasijo. De gusto quedaron ricas pero sé que deben quedar mucho mejor. Mil gracias desde ya por la ayuda que me puedas prestar.
Ana @cookpad020586
La cantidad de agua es para toda la receta, incluyendo el líquido para disolver la levadura, viste que en la foto después si la masa se cierra bien para que no se escape el empaste, tenes razón no lo escribí, pero xq en la foto se ve que esta apretado, te pido disculpas
Mica Zuliani @micazuu
Holaa, la margarina se puede reemplazar por manteca?? O puede ser 100% grasa?
