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Tarta toffee

. @cook_2606784
Se ve increíble como para tardear, gracias por todas esas tentadoras recetas. No dejes de sorprendernos!!

rosanarojas205 @cook_1512156
me encanto la tarta la verdad... pero no queda tan consistente como se ve en la foto...de que depende la consistencia del toffee?? o que mas se le pone para que quede durito.....Yo lo hice y me quedo con textura pastosa o sea espeso pero no con la consistencia que se ve en la foto.... ¿de cuanto es el molde de tarta que usaste??
(editado)

claudias10 @claudiascook_1097220
El molde que empleo es de 20 cm. La textura depende básicamente del caramelo, yo lo hice seco, es decir derritiendo solo el azúcar, la consistencia se la das con la nata, si lo deseas más espeso déjala reducir un poco más con el caramelo
