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Causa rellena con atún
Marial Bolivar Plata @cook_23352411
Quisiera saber, cómo se arma la causa en una horma cilíndrica ?, se ve muy elegante y apetitosa!!!, gracias.... se llama logra observar los ingredientes. Gracias
Carolina Pérez @CarolinaPerezE
Hola Marial, para que la causa quede en forma de pionono le
Carolina Pérez @CarolinaPerezE
extiendes la masa sobre una bolsa plástica, en una superficie plana, igual a las medidas de la bolsa, importante es haberle pasado a la superficie de la bolsa plástica cuadrada , con una brocha aceite, para evitar que la masa se pegue.
Carolina Pérez @CarolinaPerezE
Luego colocas el preparado del atún y y después otra capa de la masa de papa preparada
Carolina Pérez @CarolinaPerezE
Ahora, tomas una esquina de la bolsa y con cuidado vas enrollando la masa
