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Masa para empanadas al horno y tartas
GRINGA @gringa
Hola perdón pero recién me conectó y veo mje. Es el alcohol de medicina el que se compra en farmacias
carmenalbanese @cook_1926608
por que el halcol que le hace a la masa que efecto le hace me podes contestar@griga
GRINGA @gringa
Hola el alcohol es para que quede mas sequita la masa al cocinarce crocante por fuera
JORGE DANIEL “DIWINKALLVU” PASCUA MARTINI @cook_2645602
..ES UNA MASA TIPO HOJALDRE..EL PRIMER DOBLES ES EN TRES, EL SEGUNDO Y TERCERO EN CUATRO Y EL CUARTO EN TRES, CON UN DESCANSO ENTRE UNO Y OTRO DE 30 A 40 MINUTOS DE DESCANSO EN LA HELADERA...
GRINGA @gringa
Jorge son dos dobleces de 4 . es medio hojaldre . Ahi arregle la receta me la habian reformado desde la pagina no se porque. Entre doblez no es necesario descansar mucho unos 10 minutos
JORGE DANIEL “DIWINKALLVU” PASCUA MARTINI @cook_2645602
SII..SI...TAL CUAL ES MEDIO HOJALDRE, PERO POR AHI UNO NO SABE Y TU RESETA ERA ASI, YO CONOZCO LA DE HOJALDRE REPOSTERO Y LA MEDIO HOJALDRE, PERO POR AHI HAY MAS RECETAS QUE UNO NO CONOCE, EXCELENTE
GRINGA @gringa
No es de ningun repostero no es medio hojaldre. Es de una Colonia que nos daban esas empanadas en Cordoba y las hacian ellos casetas y nos hicieron una visita guiada y nos enseñaron hacerlas y son tal cual esta la receta.
cristina gentile @crist1812
OLA BUENAS TARDES, VOY A INTENTAR HACER ESTA RECETA LA VERDAD LO HE INTENTADO CON MUCHAS OTRAS PERO NO QUEDO CONFORME ESPERO QUE ESTA SEA REALMENTE COMO LA DESCRIBES, QUE SALGAN LINDAS Y HOJALDRADAS DESPUES TE CUENTO
Maria Ambesi @cook_8887514
Hola el alcohol es alcohol que se compra en la almacén o es vinagre?
Maria Ambesi @cook_8887514
La acabo de hacer a la masa y no le puse el alcohol le puse vinagre🤔🤔
claudia @cook_13392605
Hola q funcion cumple el alcohol y se puede hacer la masa sin ponérselo? o si o si hay q ponerle?gracias
