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Masa de empanadillas

pedro talavera
pedro talavera @pedro
Hola...!!! Muchas gracias por compartir la receta. Un consejo, yo cuando las hago las suelo pincelar con huevo batido, así evito el aceite. Pero también quedan muy buenas como las haces tú, de esa forma también evitas el exceso de aceite en la fritura.
Mila Garcia Melendez
Mila Garcia Melendez @milagm
Muchas gracias por el consejo! Todo lo que sea evitar calorías bienvenido sea!!! Con el huevo también se consigue ese "efecto" de frito con las burbujas?
pedro talavera
pedro talavera @pedro
De nada Mila, encantado de haberte dado un consejo. Por desgracia no se consigue ese efecto...pero te coge un colorcito tostado con brillo que hace que queden muy vistosas y apetecibles. Si las haces así algún día, pincélalas solo por la parte de arriba (la de abajo se quemaría por el contacto con la fuente donde las pongas) y recuerda que el huevo se hace muy pronto; así que cuando les veas un color dorado un poco oscuro ya estarán echas...(también depende del color que más te guste...a mi me gusta cuando tienen un color entre dorado fuerte a tostado...tú prueba, estoy seguro de que te saldrán muy bien...😉😉😉😉😉)