Flavia Elizalde @fla_elizalde
Cada vez que vos la veas que baja un poco. Yo l tengo en la heladera , cuando l voy a usar la saco un día antes luego le pongo agua y harina la dejo un día temperatura ambiente y luego la guardo de vuelta en la heladera.
Flavia Elizalde @fla_elizalde
Eso es después de los 6 u o 7 días de preparación, cuando ya tiene ese olorcito a levadura... a mi me llevo 7 días después de eso la dejo en heladera. Depende de la temperatura del ambiente
