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Chipá
Cami Alvarez @caamuui
Los chipá suelen perder un poco su tamaño cuando se enfrían. Incluso tienen una textura un tanto chiclosa, por eso recomiendo comerlos calentitos.
Nose si te referis a eso... los probaste?
Nose si te referis a eso... los probaste?
Cami Alvarez @caamuui
Si usaste la harina de mandioca, la masa te quedó bien compacta y seguiste todos los pasos, nose que pudo haber fallado! Contame vos que cosa te pareció que no estaba clara en la receta y la corrijo 🥺
Juli Garay @cook_12166083
No, no es tu receta... A lo mejor falle yo, cuando la estaba preparando la masa se me puso dura sin haber terminado de echar el líquido y cuando la puse a enfría era como que perdía la forma, arme las bolitas y se bajaban, y cuando las meto al horno quedó así jajaja se que es un error mío pero no sé porque habrá quedado así
Franciscocina @Francook_1173493
Exceso de líquidos (leche, agua, mantecas). La masa tiene una consistencia dura y no se tiene que pegar en las manos
