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Torta húmeda con Nesquik
Micaela Juan @cook_21945061
hola dos preguntas te hago, cuánto miden tus tazas más o menos? y la clara la batis sola a punto nieve?
Candelaria Carrasco @ccandekaria
Hola hermosa, las tazas son de 250aprox osea la cantidad que entra . Son tazas de tomar leche. Y las claras las bato solas a punto nieve y después les agrego el azúcar mezclsndo no batiendo
GAF007 @GAF007
ME SALIÓ BIEN, LO QUE SÍ, YO AMO EL CHOCOLATE Y NO QUEDO CON MUCHO GUSTO A CHOCOLATE
Candelaria Carrasco @ccandekaria
Cómo lo hiciste ? Batiendo los huevos con azúcar o con las claras x separado ? Yo lo hago siempre y queda super chocolatoso
GAF007 @GAF007
LAS HICE POR SEPARADO, PERO NO ESTOY PRACTICO EN HACER LO DE PUNTO NIEVE, PUSE LAS CLARAS Y TODO EL AZUCAR JUNTO Y BATI CON BATIDORA ELÉCTRICA Y NO LLEGO A PUNTO NIEVE, CREO QUE SERÁ POR PONERLA TODA LA AZÚCAR JUNTA?
GAF007 @GAF007
YO PROBE EL BIZCOCHUELO Y NO ME PARECE, QUE SEA MUY CHOCOLATOSO, NI IDEA, CAPAZ, ME EQUIVOQUÉ EL ALGO, LA PRÓXIMA,SALDRÁ MEJOR
Candelaria Carrasco @ccandekaria
Claro, yo creo que deberías batir la clara sin azúcar y cuando ya está en punto nieve bien firme (proba con dar vuelta el tupper dónde lo estás batiendo y no tiene que caer nada) y si está bien nieve pone el azúcar en forma de lluvia ( lamitad de azúcar ) y mezcla, solo mezcla para que no pierda el aire
Candelaria Carrasco @ccandekaria
Si, es super chocolatoso y el agua hirviendo le da mucha humedad
GAF007 @GAF007
AH NO SABÍA LO DEL AGUA,IGUAL HICE TODO, COMO LA RECETA,MENOS LO DE PUNTO NIEVE ,QUE ESTA VEZ,NO ME SALIO,LA AZÚCAR LA TENGO QUE PONER DE A POCO NO? EN LAS CLARAS? GRACIAS
GAF007 @GAF007
YA ESTÁ, MI ERROR, FUE UN TEMA DE COCCIÓN, LE FALTABA UN POCO MÁS, EN EL HORNO, AHORA SE LE SIENTE BIEN, EL GUSTO A CHOCOLATE, GRACIAS!
GAF007 @GAF007
IGUAL LA PRÓXIMA VEZ, ME VA A SALIR MEJOR, PORQUE ESTA VEZ, LE PUSE LA AZÚCAR TODA JUNTA A LAS CLARAS Y NO LLEGO A SER PUNTO NIEVE 😔
