Comentarios en
Pollo al verdeo con guarnición de verduras
Damian D. Monti @damianmontifalicoff
Los brocolis y los cubos de zapallo deben estar cocidos antes de agregar a la sartén con zanahoria? Gracias
Moni @moniw
Hola los puse crudos, al brócoli lo coloque en la olla después de la cebolla, la cual puse luego de que la zanahoria ya estaba empezando a ablandarse ya terminando de cocinar agregué el zapallo, por lo rápido que se hacen. Siempre a fuego medio y tapando para que el vapor que generan las verduras ayuden a la cocción. Pero se desarmaron un poco. Quizás sea mejor hacerlos aparte.
(editado)
