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Pan de panchos (pan de viena)
PHILIPPE @Philippe
Qué sabroso se ven esos panes realmente me dan ganas de comer con todo especialmente para la hora del té Te felicito me gustó
Maria Beatriz Perez @MAR_TRIZ
Romina, excelente la clase, las técnicas, todo, todo, una maravilla. Aprendí mucho y muy bien. Muchas gracias!! Ya vendrá la foto. Jajaja
Romina Stricker @rominastricker
Que bueno bety! Cuanto me alegro!! Gracias por sumarte como siempre!!
Maria Beatriz Perez @MAR_TRIZ
Un gusto, todo es para sumar conocimiento y más de alguien como vos qué no se guarda ningún secreto.
PHILIPPE @Philippe
Excelente Me encantó este pan y para comérselo tal cual con algún acompañamiento rico a la hora del té felicidades te quedó de maravilla
Alicia Yunis @aliciayunis
Realmente, creo que di un paso adelante... gracias de verdad, muy bueno estuvo... veremos el próximo jueves...
Romina Stricker @rominastricker
Que linda!! cuanto me alegro de corazón, lo que necesites.. asca estoy!
Teresa @teresa
Me encantó la clase de hoy Romi!!! Sos una geniaaaaa total!!! Graciasss, aprendo muchísimo 🥰👩🍳
marian46 @marian46
Romina muchas gracias x la clase fue genial! Sos muy generosa con tus consejos y secretos. Acá no me dieron tiempo a sacarles foto... Ya repetiré!!
(editado)
Romina Stricker @rominastricker
jajajaj eso es un buen indicio si no llegaron a la foto! Gracias a vos corazón! Me alegro muchisimo que te haya gustado
marian46 @marian46
Tengo una duda, se puede dejar levar y desgasificar antes de darles forma como hago con el pan casero?
Norali @norali
Hola Marian. Lo que escuché decir a Romi es que luego de formar la masa dejábamos descansar 10 o 15 minutos solo para relajar y de ahí recién dar forma a los pancitos y dejar leudar hasta que estén gorditos.
marian46 @marian46
Hola Norali, gracias por tu respuesta. También entendí eso, pero me surgió la duda de si fue una cuestión de tiempo limitado de la clase o había que hacerlo así siempre.
Romina Stricker @rominastricker
Hola Marian! podés hacerlo como el pan casero,solo que demoraría más. Es cierto que por una cuestión de tiempo yo no lo hice, pero si querés hacerlo y tenés tiempo.. adelante!! 🧡
