Comentarios en
Pan tumaca con jamón
Luis Garcia @cook_21978262
Mi idioma es el mismo que el tuyo solo que alcanzo a algo mas 🤪
marty @marty
Me parece muy bien que tengas la autoestima tan alta!!, pero en catalán se escribe pa amb tomàquet, y traducido a nuestro idioma (castellano): pan tumaca o pan con tomate.
Pd: ya veo tu alcance.
Pd: ya veo tu alcance.
@tesa.cuina @tesa_cuina
Hola Marty!! Calma ante todo. Esta receta es típica de Cataluña, València y Baleares, aunque se hace en toda España por lo rica que es. Marty, tú lo has escrito tal como suena, pero en catalán se escribe como dice Luis. Creo que es muy interesante aprender palabras de otros idiomas, igual que aprendemos a escribir croissant ( en francés) o sándwich ( en inglés) por ejemplo.. o feixoada ( en gallego) o pintxo ( en euskera) . Todo esto nos enriquece, y en mi opinión no debe enfrentarnos. Un gran abrazo!!
Nota: viste mi fotorespuesta ?
Nota: viste mi fotorespuesta ?
marty @marty
Hola Teresa si te he respondido, me alegro que te gustará la receta de pan tumaca!!😃
miriam @cook_4876265
En Cataluña no solemos rallar el tomate, eso se hace cuando has de preparar muchos a la vez, como en un restaurante. Lo que hacemos es partir un pequeño tomate maduro y lo restregamos en el pan . El sabor es distinto cuando lo rallas porque queda más mojado y parece más una salsa. Pero siempre es delicioso. Gracias por compartir la receta
marty @marty
Si, cómo dices también está muy rico pasando el tomate por el pan, la receta la aprendí de un restaurante de Castellón 😁, pero está bueno de todas las maneras
