Comentarios en
Tortillas keto
Benjamín Majluf Adauy @bmajluf
Hola! Lo dudo. La harina de linaza tiene un polisacárido (llamada mucílago) que actúa como una goma. Dejando estas tortillas con la propiedad de ser flexibles. Si lo haces con harina de almendra no podrás plegarlos.
Saludos!
Saludos!
Valeska Cuevas González @cook_25850553
Hola.¿el aceite es para la masa o para ponerle al sartén? Y cuánto se pone?
Andrea Pérez Zárate @apzcook
Cuánto pueden durar? Se podrán congelar como las Cetortillas que son muy caras...
Benjamín Majluf Adauy @bmajluf
Hola. Claro! Se puede congelar. Bien envueltas para que no agarre ese sabor a refri. La duración habría que probarla. Pero unos 4 meses, pienso yo.
