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Chips de raspas de boquerón

Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
Ahora está súper de moda entre los chefs más conocidos incorporar las espinas, las escamas y otras partes del pescado en sus platos.Concretamente las espinas son ricas en calcio. Un saludo 👋

Rosa Izquierdo (Pitiminícook) @Rosa_1970
Si Sofía están buenísimas 😚 Muchas gracias un saludo
