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Chiles en nogada de la familia Changuitos
poramoralhambre @poramoralhambre
Claramente se ven buenísimos! Ya entiendo por que todos los aman!
Lily Glez. Caraza @tzitzi62
@julieta Hola hermosa, este platillo es uno de los orgullos principales de la cocina mexicana, es el que se sirvió en el banquete cuando el ejército mexicano con Agustín de Iturbide al frente entraron triunfantes consiguiendo la Independencia. Es el platillo más emblemático en nuestra celebración. En su relleno no lleva ningún sabor picante, el chile poblano se puede sustituir por un pimiento morrón para evitar el picor del chile poblano o la dificultad para conseguirlo.
(editado)
Julieta Luján @Julieta
@tzitzi62 wow con historia y todo!! Hay que probarlo! Gracias por la recomendación! 🤗
