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Tarta tres chocolates con gelatina
Rebeca Perez Gamero @cook_26371262
Buenas, lo primero que buena pinta tiene. Que nata usas? Y en vez de láminas se pueden usar sobres de gelatina? Muchas gracias
Julia Y Su Cocina @JuliaYSuCocina
Hola Rebecca , la nata uso cualquiera, president, mercadona O si te refieres el tipo es la, de montar, la gelatina puedes usar la neutra pero si quieres puedes sustituir la gelatina por sobres de cuajada esa receta tambien la publiqe esta mas abajo que esta, si la haces la base de galletas hazla con bastante antelacion que se qede seca porqe cuando pongas la primera capa si no esta seca la galleta chupa bastante liquido
Julia Y Su Cocina @JuliaYSuCocina
Mucha gente con la gelatina no le cuaja bien asi que si quieres ir a lo seguro ponle sobres de cuajada, para mi queda mas Rica mas suave, espero que te salga bien, un saludo
Nanita love Cobos love Ariadne @Nanitalovecobos87
No me cuajo bien los chocolates nose que hice mal
Julia Y Su Cocina @JuliaYSuCocina
La gelatina no se porque a mucha gente no le cuaja, a ni prima le pasa eso, no se decirte el porque, pero si eso en vez de hacer esta de gelatina haz la de cuajada que es cin sobres de cuajada vete a mis recetas y también la tengo puesta
Mery @cook_5317487
En vez de gelatina en láminas puedo usar en polvo y qué cantidad usarías ?
Julia Y Su Cocina @JuliaYSuCocina
Pues si no me equivoco en la caja te suele poner las equivalencias en gramos y en láminas pero si quieres también puedes usar sobres de cuajada
Julia Y Su Cocina @JuliaYSuCocina
4 láminas de gelatina son 8 gramos y equivalen a 6 Gramos de gelatina en polvo
