Muy didáctica la clase! Yo lo hice con harina integral y azúcar mascabo. Le agregué pepitas y nueces enharinadas y no se hundieron tal cual lo comentaste!
Romina Stricker @rominastricker
Wow!! Que buena versión! El azúcar mascabo le dio un color increíble! Había quedado pendiente una pregunta tuya que no llegue a responder y fue sobre la textura de la masa que había quedado granulada, si mal no recuerdo. Quería comentarte que es normal porque el azúcar mascabo suele ser mucho más grumosa, así que es eso lo que notaste 😊
FabianM @cook_7574897
Sí! Igual luego al enfriarse completamente quedó mucho mejor y no tan arenoso! Mañana desayuno con mates obvio. Romi, genial la clase y tu manera de explicar. Nos vemos próximo viernes! Gracias!
