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Aperitivo de ostiones ahumados
Mari J. @acomerconmari
Muchas gracias Tesa, para mí también, yo solía empanarlos y hacerlos fritos los ostiones ahumados, pero tengo unos amigos franceses a los que les gusta mucho cocinar y me dan muchas ideas, besitos preciosa
Mari J. @acomerconmari
Pues aquí cerca, en Cadiz precisamente, hay muchos y tienen un festival de ostiones y erizos de mar por Febrero y Marzo y la verdad es que están muy ricos, son mas alargados y un poco más pequeños que las ostras, pero con un sabor exquisito, para comerlos, a la plancha, con limón, empanados, en guisos, etc... y tambien los encuentras en conservas, aquí como estamos cerca del mar, la verdad es que tenemos mucha variedad de pescados, mariscos y moluscos, besos guapa
