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Comentarios en

Que platazo LuisFy y la salsa debe estar de cine!

Muy muy buena, hay a quienes no les gusta mucho el sabor del papelon y le agregan Malta o refresco de cola negra.

muchas gracias por tus comentarios.. Muy agradecido.

es una delicia, una receta de nuestra cocina mantuana, mezcla de culturas... gracias por publicarla Luis!

, de nada. Todo lo contrario es un placer dar a conocer las recetas de mi hermoza y adolorida patria...

hola chef luisfy tu asado se ve super bueno

ufh, y tal como se ve... asi queda... muy muy rico

Gracias por tu comentario...

Asado negro relleno

Si, queda espectacular si lo mechamos con zanahoria, cebollin y panceta o pollo, y queso...