Comentarios en
Pastes tradicionales
Berenice Jasso @cook_berejasso
Mi esposo es de Pachuca hidalgo y como hemos buscado una buena receta... ya la encontré Gracias!
Daniel Troncoso @cook_17327175
¿Cuantas porciones salen con esta receta y de que tamaño aproximado debes ser los pastes?
Martha Olivia @poramoralacocina
Depende del tamaño de tu cortador pero, aproximadamente salen de 12 a 15 piezas,
Therese Moraa Monae @cook_23084278
para la receta de la masa ,se puede cambiar la manteca de cerdo por mantequilla???
Martha Olivia @poramoralacocina
Si, por cualquier grasa, incluso manteca vegetal, solo que con mantequilla cambia un poco el sabor, sin embargo no es desagradable, sabría a empanada 🥟
Martha Olivia @poramoralacocina
Hola Jolett, depende del tamaño que los hagas pero, con un molde de 8 cm de diámetro, salen aproximadamente de 35 a 40 pastes, recuerda que no debe ser muy grueso el espesor al momento de extenderlos.
