Nena Saldaña Rocha
Nena Saldaña Rocha @nenacocinadeliyfacil
No me salió muy presentable, pero si muy delicioso 😋 gracias por compartir Toñita.
Lena T
Lena T @Lena
Me parece que estaba demasiado caliente el agua, Filomena por eso quedó disparejo... Pero rico seguro que estaba!
Nena Saldaña Rocha
Nena Saldaña Rocha @nenacocinadeliyfacil
Oh, gracias, si es que de primero le subí mucho para que empezará a hervir y después de que hirvio se me olvido bajarle al fuego, hasta después de un rato me fije y le baje.
(editado)
Lena T
Lena T @Lena
De nada, Filomena! Para la próxima, no dejes que hierva... a punto de hervir, bájale el fuego y ya lo dejas. El huevo coagula a 61C, así que no te preocupes si sientes que está baja la temperatura
Nena Saldaña Rocha
Nena Saldaña Rocha @nenacocinadeliyfacil
Y si puedo tapar la olla que ocupe para el baño maría? O la dejo destapada?
Lena T
Lena T @Lena
Déjala tapada para que la temperatura sea más constante
ElSazonDeToñita
ElSazonDeToñita @cook_4816056
Me alegra que lo hayas preparado! Mi hija tambien lo vio y dijo que se le antojo! Seguro estaba muy rico 😋
Invitado