laura
laura @laura1984
Si la hago en horno normal debo ponerla a 180°C 50-55 minutos?
Pili_76
Pili_76 @cook_pili_76
Pues no la he hecho nunca en horno normal. Yo pondría menos tiempo e iría añadiendo sobre la marcha
laura
laura @laura1984
Pero lo dejarías también a 200° como en la receta? O bajarias la temperatura? Como se ve cuando está hecha?
Pili_76
Pili_76 @cook_pili_76
Mira, es una tarta temblona. Con ello quiero decir que aunque tú la menees parece que está como medio hecha, pero cuando se va enfriando coge consistencia. Yo la dejaría en el centro del horno unos 30-35 min, a 180. Y los últimos minutos la subiría un poquito para que se fuera tostando con el fuego por arriba. También la puedes pinchar con un palillo, y si sale limpio es que ya está hecha