Son una perdición, ayer cuando vi tu receta, por la tarde pasé por la pescadería y compré para el aperitivo mientras hacíamos cena. GRACIAS!!!!!! me diste idea y es tan fácil y está tan bueno :)
Hector B @HBBa
me alegro que te gustara, hay un truco para conservarlos vivos, si algún dia compras y estan frescos y no los vas a ahcer el mismo día, sin sacarlos de la malla humedece un trapo y ponle sal, introducelos, ata los extremos del trapo y a la nevera. al dia siguiente 1 o 2 h antes de comerlos, ponlos en agua con sal para limpiarlos, verás como beben y empiezan a soltar tierra. tendras que cambiar el agua 1 o 2 veces.
Marieta @maria_marieta
¡¡súper buen truco!! No conocía, mil gracias por la idea, porque la verdad que solo compro para hacerlos en ese momento por el tema. ¿Qué tienes hoy de comer?
