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Cheesecake (de requesón) con duraznos en almíbar

ross-plancarte @cook_1180691
entonces que costra se usa para que no cambie el sabor o es sin costra?????

lucygm @lucygm
Yo lo prefiero sin costra. Pero la mas comun es moler galletas marias (1 paq) y mezclarlas con 1/2 taza de mantequilla derretida, luego aplanarla sobre todo el molde y vertir encima la mezcla del pay. Hace poco vi q alguien uso Canelitas, yo creo quedará mas rico 😋
(editado)
