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Budín de limón y amapolas 🍋
Aldana Castelli Pappalardo @aldicocina
Excelente receta! me quedo re rica! muchas gracias !
Naty Morales @Natymorales
Cuando agregue el limón se me hizo una ricota y se corto todo. Se me arruinó. Estaría bueno el detalle de "¿como?" Se agrega el limón para que esto no pase. Gracias
Max Manterola @maxmante
Se puede cortar por el efecto de la leche con el limón, pero si seguís batiendo a full, se vuelve a integrar todo de nuevo y te queda perfecto..
Julieta Oroño @July1209
@Natymorales para agregar la leche, primero en la mezcla ponle el jugo de limón, yo le puse 100gr de los 300, de harina y después de haber mezclado le agregué la leche. Así no se corta
Max Manterola @maxmante
Nunca lo hice con aceite, pero imagino que si, yo le pondría la misma proporción (obvio de aceite de girasol, o el más neutro posible)
rocio belen caceres @Mamadekimey
Para todos los que escribieron en comentarios que se cortaba la mezcla de leche y limón. Parece cortada, pero no lo es. Esa mezcla se llama Buttermilk y es lo que le da la esponjosidad y humedad al budín. No se asusten. Ya vieron al resto que les quedó delicioso
Jorge Bernardo @dryeibi
Excelente receta y eso que no tengo nada de experiencia. Me pasó lo que contaron.... Parecía todo cortado pero batiendo mucho quedó muy bien
Jorge Bernardo @dryeibi
Segunda o tercera vez que la hago ya no se me corta cuando agrego el limón y la leche. Excelente receta, súper rica. Para disfrutar mañana con mis amigos!!!
Agustina Zimbello @cookatina
Hola @maxmante para que tamaño de molde sería? muchas gracias!
