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Estofado de patata y carne
lorena94 @lorena94
Hola Victor! Sellar la carne es dorarla por todos sus lados (sin que acabe de hacerse) para que conserve todo su jugo en el interior. Se sella en una sartén a fuego fuerte con una gota de aciete
lorena94 @lorena94
Que bien!! Este es el sencillo y rápido! En unos días subiré uno más elaborado pero si este te ha salido genial, el otro también. Y está mucho más rico!! A seguir disfrutando!
