Comentarios en
Cachapa Venezolana
Kikue Shima @KikueShima13
Con lo que me gusta el choclo... es como una tortilla? Por lo que leí en tu receta tiene como el mismo principio de una tortilla
Ceci Hernandez @cook_21330247
Si exacto, debes expandirla como una tortilla. Que no quede muy gruesa. Es súper exquisita. Mi esposo es chileno y le encanta...
Ceci Hernandez @cook_21330247
Lo que sucede es que como el choclo esta recién sacado queda como muy aguadita, y más si la haces en la juguera. En mi caso le agregué un poco de harina de maiz, para que quedara un poco más espesa y se cocinará mejor. Pero el sabor del choclo es inigualable
Jon Michelena @jonmichelena
Se ve muy rico el choclo ese con la chuletita de chancho. Que tenga un lindo fin de semana amiga Cecilia.
