Comentarios en
Lomo de cerdo🐖con crema de hongos y salsa de trufa
José Gabriel Sacarés. sakicuinersolidari. @sakicuinersolidari
Está receta, es muy de agradecer en los Sabores y el Brandy a deser Dulzón. Economica y para una buena cena es recomendable. Buen Trabajo
Irene-Guirao @irene_guirao
Que pasada de receta!! Tanto por lo bien explicado y detallado que pones todo como por lo rico que debe quedar este plato ¡¡Muchas gracias!!
INÉS @cook_28513757
Buenas tardes! No me queda claro tema de la salsa Demiglace y Bovril Por cierto, excelente receta. Gracias!
José Gabriel Sacarés. sakicuinersolidari. @sakicuinersolidari
És para assegurar el sabor mas accentuada, lo puedes añadir tanto en el delicia de o salsa Oscura.esta la receta en el blog, y Bouvril es un Tambien acertante de sabor. Los dos a la vez son muy fuertes. Però bien añadido da el sabor que buscas. A carne fuerte en sabor. Pero la crema de champiñón es la que actua de dulzón.
José Gabriel Sacarés. sakicuinersolidari. @sakicuinersolidari
El demiglaçe es de la receta natural,però hay bote Profesional, y con Browvil de accentua el sabor. El brandy y la trufa, tambien ayuda al dulzón de la crema. Mira la receta de Caldo Oscuro.
